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Plats maisons

Une grande variété de mets fait maison incomparable !

  • Plats maisons

Vous pouvez maintenant déguster chez vous certains de nos délicieux produits cuisinés au Chalet de l’Érable.

Contactez-nous pour passer votre commande, ainsi un membre de notre équipe s’assurera de tout préparer et vous n’aurez ensuite qu’à venir la chercher !

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Dinde en sauce

Petit (1/2 lb) -

donne 2 à 3 portions

9.50 $ +

Moyen (1 lb) -

donne 4 à 6 portions

18.00 $ +

Dinde dans son bouillon

Petit (1/2 lb) -

donne de 2 à 3 portions

8.50 $ +

Moyen (1 lb) -

donne de 4 à 6 portions

17.00 $ +

Farce

16 oz -

donne 2 à 4 portions

8.00 $ +

32 oz -

donne de 4 à 6 portions

16.00 $ +

48 oz -

donne de 8 à 10 portions

23.00 $ +

Ragoût de boulettes

Petit (8 boulettes) -

donne 2 portions

8.00 $ +

Moyen (16 boulettes) -

donne 4 portions

16.00 $ +

Grand (24 boulettes) -

donne 6 portions

23.00 $ +

Pains farcis au bœuf

4 unités

8.50 $ +

6 unités

12.50 $ +

12 unités

24.00 $ +

Patates pilées

Moyen (6 boules)

6.95 $ +

Tourtière

5 po

8.75 $ +

9 po

18.50 $ +

Plateau de desserts

Plateau de dessert
  • tartelette au sucre
  • carré aux dattes
  • boucher de gâteaux

10 pers.

27.50 $ +

Salade du chef

2 portions

8.50 $ +

Bol pour 10 personnes

22.00 $ +

Bol pour 15 personnes

38.50 $ +

Salade chinoise

2 portions

8.50 $ +

Bol pour 10 personnes

22.00 $ +

Bol pour 15 personnes

38.50 $ +

Salade césar

2 portions

8.50 $ +

Bol pour 10 personnes

22.00 $ +

Bol pour 15 personnes

38.50 $ +

Salade de patates

8 oz -

donne 1 portion

4.00 $ +

16 oz -

donne 2 portions

7.50 $ +

32 oz -

donne 4 portions

14.50 $ +

48 oz -

donne 6 portions

19.50 $ +

Salade de carottes

8 oz -

donne 1 portion

3.00 $ +

16 oz -

donne 2 portions

6.00 $ +

32 oz -

donne 4 portions

12.00 $ +

48 oz -

donne 6 portions

16.00 $ +

Salade de macaroni

8 oz -

donne 1 portion

3.50 $ +

16 oz -

donne 2 portions

7.00 $ +

32 oz -

donne 4 portions

14.00 $ +

48 oz -

donne 6 portions

19.00 $ +

Salade de chou

8 oz -

donne 1 portion

3.50 $ +

16 oz -

donne 2 portions

7.00 $ +

32 oz -

donne 4 portions

14.00 $ +

48 oz -

donne 6 portions

19.00 $ +
#

Disponible du vendredi au dimanche. Placez votre commande en début de semaine.

Mousse aux œufs

8 oz -

portion pour 4 sandwichs

4.75 $ +

Mousse de jambon

8 oz -

donne pour 4 sandwichs

5.25 $ +

Mousse de poulet

8 oz -

donne pour 4 sandwichs

5.25 $ +

Sandwichs mélangés

2 pers. (2 sand.)

6.00 $ +

2 pers. (3 sand.)

9.00 $ +

4 pers. (6 sand.)

18.00 $ +

6 pers. (9 sand.)

27.00 $ +

8 pers. (12 sand.)

36.00 $ +

10 pers. (15 sand.)

44.00 $ +

15 pers. (24 sand.)

70.00 $ +

20 pers. (30 sand.)

85.00 $ +
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Soupe tomates et nouilles

16 oz

4.25 $ +

32 oz

8.00 $ +

Soupe tomates et orge

16 oz

4.25 $ +

32 oz

8.00 $ +

Soupe aux légumes

16 oz

4.25 $ +

32 oz

8.00 $ +

48 oz

11.75 $ +

Soupe aux pois

16 oz

5.50 $ +

32 oz

10.50 $ +

48 oz

15.50 $ +

Potage aux légumes

16 oz

4.00 $ +

32 oz

7.75 $ +

48 oz

11.25 $ +

Potage aux poireaux

16 oz

4.00 $ +

32 oz

7.75 $ +

48 oz

11.25 $ +

Potage aux carottes

16 oz

4.00 $ +

32 oz

7.75 $ +

48 oz

11.25 $ +
#

Pâté au saumon

5 po

10.75 $ +

9 po

22.25 $ +

Pâté aux fruits de mer

5 po

11.75 $ +

9 po

23.25 $ +

Pâté mexicain

5 po

9.25 $ +

9 po

19.50 $ +

Pâté au poulet

5 po

8.75 $ +

9 po

18.50 $ +

Tourtière

5 po

8.75 $ +

9 po

18.50 $ +
#

Quiche au jambon

5 po

7.25 $ +

9 po

16.00 $ +

Quiche aux légumes

5 po

6.50 $ +

9 po

15.00 $ +

Quiche aux épinards

5 po

6.50 $ +

9 po

15.00 $ +
#

Suprême de poulet sauce à l'érable

Le format petit (1/2 lb)   pour 2 pers. Le format moyen (1 livre)  pour 3 à 4 pers.

Petit

8.75 $ +

Moyen

16.00 $ +

Suprême de poulet sauce au vin

Le format petit (1/2 lb)   pour 2 pers. Le format moyen (1 livre)  pour 3 à 4 pers.

Petit

7.75 $ +

Moyen

15.00 $ +

Ragoût de boulettes

Petit (8 boulettes) -

donne 2 portions

8.00 $ +

Moyen (16 boulettes) -

donne 4 portions

16.00 $ +

Grand (24 boulettes) -

donne 6 portions

23.00 $ +

Boulettes à la crème de champignons (porc et bœuf)

   

Petit (2 portions)

6.75 $ +

Moyen (4 portions)

16.75 $ +

Boulettes aigre-douce (porc et bœuf)

Petit (2 portions)

6.75 $ +

Moyen (4 portions)

16.75 $ +

Pain de viande sauce brune

Petit (2 portions)

6.50 $ +

Moyen (4 portions)

16.75 $ +

Pain de viande sauce tomate

Petit (2 portions)

6.50 $ +

Moyen (4 portions)

16.75 $ +

Porc braisé

Petit (1/2 lb) -

donne 2 portions

6.25 $ +

Moyen (1½ lbs) -

donne 6 portions

17.25 $ +

Grand (4½ lbs) -

donne 18 portions

49.00 $ +

Pâté chinois

Format petit pour 1 à 2 portions Format moyen pour 4 à 6 portons

Petit

7.75 $ +

Moyen

18.75 $ +

Pains farcis au bœuf

4 unités

8.50 $ +

6 unités

12.50 $ +

12 unités

24.00 $ +

Bœuf bourguignon

16 oz

9.50 $ +

32 oz

18.00 $ +

48 oz

26.50 $ +

Macaroni chinois

Petit -

donne 1 portion

6.00 $ +

Moyen -

donne 2 à 3 portions

10.50 $ +

Lasagne aux légumes

Petite -

donne 1 portion

7.75 $ +

Moyenne -

donne 2 à 3 portions

15.00 $ +

Lasagne

Petite -

donne 1 à 2 portions
prix au kg 16.25$ donne de 7$ à 9$ environs

9.00 $ +

Moyenne -

donne de 2 à 4 portions
prix au kg 15.50$ donne de 12$ à 16$ environ

16.00 $ +

Grande -

donne de 8 à 12 portions
prix au kg 10.75$ donne de 30$ à 40$ environs

40.00 $ +

Cretons

8 oz

5.25 $ +

16 oz

9.75 $ +

32 oz

14.50 $ +

Fèves au lard

8 oz -

donne 2 portions

4.00 $ +

16 oz -

donne 3 à 4 portions

5.50 $ +

32 oz -

donne 4 à 6 portions

10.50 $ +

48 oz -

donne 6 à 8 portions

14.00 $ +
#

Sauce brune au porc

8 oz -

donne 2 portions
prix au kg de 2$ à 3$ environ

2.50 $ +

16 oz -

donne 4 portions
prix au kg de 4$ à 5$ environ

4.75 $ +

Sauce aux fruits de mer

16 oz -

donne 2 portions

10.50 $ +

32 oz -

donne 4 portions

21.00 $ +

Sauce à spaghetti

16 oz -

donne 2 portions

6.50 $ +

32 oz -

donne 4 portions

12.50 $ +

48 oz -

donne 6 portions

18.50 $ +

Ketchup aux fruits

Petit (240 ml)

5.00 $ +

Moyen (500 ml)

9.50 $ +

Gros (750 ml)

14.50 $ +

Pot de betteraves

Moyen (500 ml)

8.00 $ +

Gros (750 ml)

12.00 $ +

Pot de cornichons

Moyen (500 ml)

8.00 $ +

Gros (750 ml)

12.00 $ +
#

Tarte pommes, poires et sucre à la crème

5 po

6.75 $ +

9 po

14.50 $ +

Tarte aux pacanes

5 po

8.25 $ +

9 po

17.00 $ +

Tarte aux raisins

5 po

5.65 $ +

9 po

13.50 $ +

Tarte aux fraises

5 po

5.65 $ +

9 po

13.50 $ +

Tarte aux framboises

5 po

7.15 $ +

9 po

15.00 $ +

Tarte aux bleuets

5 po

6.90 $ +

9 po

14.50 $ +

Tarte aux fruits

5 po

6.25 $ +

9 po

14.00 $ +

Tarte aux pommes

5 po

5.75 $ +

9 po

13.50 $ +

Tartelette au sucre

unité

1.25 $ +

6 unités

7.25 $ +

Tarte au sucre

5 po

7.25 $ +

9 po

13.50 $ +
#

Plateau de desserts

Plateau de dessert
  • tartelette au sucre
  • carré aux dattes
  • boucher de gâteaux

10 pers.

27.50 $ +

Bagatelle aux cerises chocolat

Petit -

donne 2 portions

4.25 $ +

Moyen -

donne 4 portions

7.25 $ +

Grand -

donne 6 à 8 portions

15.95 $ +

Bagatelle aux fraises

Petit -

donne 2 portions

4.25 $ +

Moyen -

donne 4 portions

7.25 $ +

Grand -

donne de 6 à 8 pers.

15.95 $ +

Bagatelle sucre à la crème

Petit -

donne 2 portions

4.25 $ +

Moyen -

donne 4 portions

7.25 $ +

Grand -

donne 6 à 8 portions

15.95 $ +

Pouding chômeur

Petit -

donne 2 portions

4.50 $ +

Moyen -

donne 4 à 5 portions

9.00 $ +

Grand -

donne 8 à 10 portions

18.50 $ +
#

Suçon

unité

1.25 $ +

6 unités

7.00 $ +

Beurre d'érable

250 ml

7.50 $ +

Tire

250 ml

6.50 $ +
#

Soupe aux pois

16 oz

5.50 $ +

32 oz

10.50 $ +

48 oz

15.50 $ +

Cretons

8 oz

5.25 $ +

16 oz

9.75 $ +

32 oz

14.50 $ +

Grillade de lard

Sac 1/4 lb

6.00 $ +

Sac 1/2 lb

10.00 $ +

Sac 1 lb

18.00 $ +

Fèves au lard

8 oz -

donne 2 portions

4.00 $ +

16 oz -

donne 3 à 4 portions

5.50 $ +

32 oz -

donne 4 à 6 portions

10.50 $ +

48 oz -

donne 6 à 8 portions

14.00 $ +

Patates pilées

Moyen (6 boules)

6.95 $ +

Riz aux légumes

  • Format petit (2 portions)
  • Format moyen (4 à 5 portions)

Petit

4.25 $ +

Moyen

8.00 $ +